LADEN SLUIT

Il nostro menu

Gemaakt met passie en liefde voor de Italiaanse keuken

Antipasti

Pane, Burro e pomodori secchi € 4,-

huisgebakken brood met kruidenboter en tapenade van gedroogde tomaten

Focaccia € 4,50

vers gebakken brood met olijfolie, rozemarijn en oregano

Bruschetta al pomodoro (veg.) € 6,50

vers geroosterd brood met knoflook, verse tomaat en rucola

Bruschetta al salmone € 12,-

vers geroosterd brood met knoflook, verse tomaat en gerookte zalm

Insalata caprese € 11,-

klassieke salade van Buffelmozzarella, tomaat en basilicum

Insalata tonno € 9,50

salade met tonijn, pittige kappertjes en tonnato-saus

Prosciutto di parma e melone € 10,50

meloen met parmaham

Vitello tonnato € 12,50

Kalfsfricandeau met tonijnsaus

Carpaccio € 12,-

gesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas, rucola en
pijnboompitten

Formaggi Misti € 9,50

onze selectie van heerlijke Italiaanse kazen

Parmigiana di melanzane (veg.) € 10,-

vegetarische lasagna van aubergine, mozzarella en tomatensaus

Salumi e Formaggi € 12,50

plankje van ambachtelijke Italiaanse vleeswaren en kazen

Frittura Mista € 14,-

gefrituurde inktvisringen en kleine gamba’s

Antipasto Casa € 14,- p.p.

combinatie van 5 voorgerechten van het huis (vanaf 2pers)

Pasta

Tagliatelle al ragù Bolognese € 13,-

verse pasta met bolognesesaus

Spaghetti al pomodoro € 11,-

verse pasta met klassieke tomatensaus en basilicum

Lasagna al ragù bolognese € 12,50

gelaagde pasta uit de oven met bolognesesaus

Ravioli ai Funghi Porcini (veg.) € 17,50

verse pastakussentjes gevuld met paddenstoelen in truffelroomsaus

Tagliatelle al Salmone € 16,50

verse pasta met gerookte zalm in lichte tomaten-roomsaus

Spaghetti frutti di mare € 18,-

Verse pasta met mediterrane schaaldieren in tomatensaus

Spaghetti al Parmigiano Reggiano  € 20,50

Verse pasta met spek bereidt in een hele parmezaanse kaas, afgeblust met brandy


Carne

Scaloppine ai funghi € 18,-

heerlijk mals kalfsvlees met champignonroomsaus

Scaloppine al gorgonzola € 18,-

heerlijk mals kalfsvlees met room saus van gorgonzola

Ossobuco di vitello € 18,-

gestoofde kalfsschenkel geserveerd met spaghetti al pomodoro

Saltimbocca alla Romana € 19,-

heerlijk mals kalfsvlees met Parmaham en salie

Filetto alla Griglia € 20,-

Gegrilde tournedos van de grill met saus naar keuze. Champignon-, Gorgonzola-, of Pepersaus

Tagliata di Vitellone  € 21,-

Getrancheerde entrecote Parmezaanse kaas, kerstomaatjes en rucola

Chateaubriand Luca  € 24,- p.p.

Getrancheerde kalfshaas geserveerd in de speciale saus van Luca (vanaf 2 pers)


Cote de Boeuf € 27,- p.p.

Gegrilde Tomahawk Steak “ca. 850 gr.”


Pesce

Calamari Fritti € 19,-

gefrituurde inktvisringen

Salmone Croccante € 19,50

zalmfilet in een korst van Mediterrane kruiden

Branzino al forno € 21,-

Verse hele zeebaars uit de oven

Scampi Luca € 20,-

wilde gamba’s in romige roze saus met kappertjes

Tonno alla Griglia € 22,-

verse tonijnsteak van de grill ” ca.200 gr.”

Pizza

Margherita (veg.) € 8,50

tomaat, mozzarella, oregano

Salame € 10,-

tomaat, mozzarella, salami

Capricciosa € 11,50

tomaat, mozzarella, ham, champignons

Hawai € 10,-

tomaat, mozzarella, ham, ananas

Napoletana € 10,50

tomaat, mozzarella, ansjovis, olijven

Al tonno € 12,-

tomaat, mozzarella, tonijn, ui, kappertjes

Quattro formaggi (veg.) € 11,50

tomaat, 4 soorten kaas

Quattro stagioni € 11,50

tomaat, mozzarella, ham, salami, champignons, artisjok

Olandese (veg.) € 12,50

tomaat, mozzarella, verschillende soorten groente

Calzone € 12,50

dubbelgevouwen pizza gevuld met ham, salami, champignons en paprika

Alessandro € 12,50

tomaat, mozzarella, ham, champignons, salami, ui, artisjok en kerstomaatjes

Miss italia (veg.) € 12,50

tomaat, mozzarella, ricotta, spinazie en kerstomaatjes

Di Parma € 14,-

tomaat, mozzarella, parmaham en rucola

Carpaccio € 15,-

tomaat, mozzarella, carpaccio-vlees, pesto en Parmezaanse kaas

Kiko € 14,-

witte pizza, mozzarella, pikante salami, aardappel en ui

Argentina € 12,50

tomaat, mozzarella, salami, ham, spek, pikante salami

Caprese (veg.) € 13,50

tomaat, buffelmozzarella, kerstomaatjes, verse basilicum

Romana € 10,50

tomaat, mozzarella, ham, artisjok

Cindy (veg.) € 12,50

tomaat, mozzarella, pesto, rucola en Parmezaanse kaas

Gustosa € 12,50

tomaat, mozzarella, pikante salami, gorgonzola

Mare e monti € 15,-

tomaat, mozzarella, garnalen, zalm, ham, ui, champignons, rucola

Campagnola € 12,50

tomaat, mozzarella, ham, ei, salami, champignons, artisjok

Piccantino € 11,-

tomaat, mozzarella, pikante salami, ui, kappertjes

Bolognese € 12,50

tomaat, mozzarella, ragù bolognese

Peperoni € 13,-

tomaat, mozzarella, paprika, pikante salami, ui, zwarte olijven

Dolci

Tiramisu della casa € 7,-

dagelijks vers huisgemaakte Tiramisu 

Panna cotta € 7,-

met vers fruit

Torta della Nonna € 7,-

zoet korstdeeg met romige vulling en pijnboompitten

Torta Limone € 7,-

Citroentaart met slagroom

Souffle di cioccolato € 7,-

met warme vloeibare kern van chocolade

Dama Bianca € 7,-

stracciatellaijs met chocoladesaus en slagroom

Affogato € 6,-

vanilleijs gedrenkt in warme espresso

Sgroppino € 6,-

spoom van citroenijs, prosecco en wodka